On retrouve les vins des vignobles Poitevin-Lavigne sur les tables du Saint-Ferdinand situé sur le petit port d’Arcachon.
Laurent Poitevin évoque l’amitié qui le lie à Michel Colmenero, le maitre des lieux et qui a fait le lien entre Laurent Poitevin et Yann Le Bihan.
En effet, l’entreprise Le Bihan permet la distribution de Bordeaux Altitude, une bouteille de vin consignée.
Michel Colmenero évoque ses actualités avec l’acquisition d’un appart-hôtel classé 5 étoiles.
Depuis le Saint-Ferdinand sur le port d’Arcachon, Laurent Poitevin nous explique pourquoi il a choisi Michel Colmenero comme Parrain de Bordeaux Altitude
Laurent Poitevin a souhaité mettre en avant un restaurant partenaire où l’on peut y déguster Bordeaux Altitude.
En effet, Annie du Bar du Soleil, situé face à la plage Pereire propose à sa clientèle de déguster ces vins.
On pourra essayer le blanc avec le merlu à l’espagnole ou bien le Saint-Pierre, le rouge un aloyau pour deux avec les os à moelle ou la pièce du boucher et le rosé en terrasse que l’on accompagnera d’un saumon à la ficelle, un poke bowl ou encore avec un burger….
Depuis l’emblématique Bar du Soleil à Arcachon, Laurent et Annie nous détaillent les accords Mets-Vins avec la gamme du Bordeaux Altitude
Les vignobles Poitevin-Lavigne regroupent 3 Châteaux , situés sur la rive droite de Bordeaux avec le Château Grand Bert, le Château Grand Tuillac et le Château Clos Font Murée.
Thomas et Pierre Poitevin sont la 7ème génération. Ensemble, ils ont créés leurs cuvées comme la gamme The Brothers.
Conscients des enjeux environnementaux, les vignobles Poitevin-Lavigne ont conçu une nouvelle gamme de vins réservée aux professionnels : Bordeaux Altitude.
Bordeaux Altitude correspond au point culminant des parcelles situées à 118 mètres, les plus hautes de Bordeaux. Ensemble, ils ont choisi de remettre d’actualité la consigne. En effet, les bouteilles de vins sont consignées, sans étiquette, ni capsule. Elles sont distribuées par leur partenaire Le Bihan, qui se charge également de la collecte pour être ensuite lavées et réutilisées.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Depuis le Vignoble Poitevin-Lavigne, Laurent et Thomas Poitevin nous présentent la gamme de Bordeaux Altitude et leur concept éco-responsable
